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  class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> मुंबई के मशहूर स्ट्रीट फूड में शामिल वड़ा पाव आज हर जगह अपनी पहचान बना चुका है. पाव के अंदर चटनी की लेयर और बटाटा वड़ा लगाकर सर्व होने वाला वड़ा पाव बहुत ही चटपटा और मसालेदार स्नैक्स है. इसे आप घर पर बड़ी ही सरलता से बनाकर स्पेशल नाश्ते के रूप में परोस सकते हैं.  आवश्यक सामग्री - Ingredients for Batata Vada Recipe पाव - 4 आलू - 3 (उबले हुए) हरा धनिया - 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)  नमक - ¼ छोटी चम्मच या स्वादानुसार  हल्दी पाउडर - ¼ छोटी चम्मच से भी कम  लाल मिर्च पाउडर - ¼ छोटी चम्मच से भी कम  राई - ¼ छोटी चम्मच  जीरा - ¼ छोटी चम्मच  करी पत्ता - 8-10  नींबू का रस - 1 छोटी चम्मच  अदरक - 1 छोटी चम्मच (पेस्ट) हरी मिर्च - 1 (बारीक कटी हुई) हींग - 1 पिंच  बेसन - 1 कप  लाल मिर्च पाउडर - 1 नमक - ¼ छोटी चम्मच या स्वादानुसार  बेकिंग सोडा - 1 पिंच  हल्दी पाउडर - 1 पिंच  तेल - तलने के लिए मूंगफली की चटनी भूनी मूंगफली - ½ कप  अमचूर - ¼ छोटी चम्मच  नमक...

  बघारे बैंगन (Baghare Baingan) हैदराबाद (Hyderabad) की एक बहुत ही ट्रेडिशनल (traditional) और प्रसिद्ध डिश है जिसे सफ़ेद तिल, (White sesame) मूंगफली, (peanut) सूखे नारियल (Dried coconut) और साबुत मसालों की रिच ग्रेवी से तैयार किया जाता है। वैसे तो हर जगह या फिर क्षेत्र के अनुसार ही बैगन की सब्जी (Brinjal vegetable) को अलग अलग तरह से बनाकर तैयार किया जाता है| जैसे की बिहार में बैंगन का चोखा, (baingan ka chokha) पंजाब में बैगन की सब्जी को अमृतसरी बड़ियों के साथ और बैंगन का भरता (baingan ka bharata) और उत्तर प्रदेश में भरवाँ बैगन (Stuffed brinjal) आदि। इन सभी बैंगन की सब्जियों (baingan kee sabji) को बनाने की अलग-अलग विधि होती हैं इसलिए आज हम आपके लिए फेमस निज़ामी डिश हैदराबादी बघारे बैंगन बनायेंगें जिसे आप किसी भी खास अवसर पर बनाकर तैयार कर सकते है तो फिर आईयगा आज हम हैदराबादी बघारे बैंगन बनाना (Hyderabadi Baghare Baingan) बतायेंगे आवश्यक सामग्री – necessary ingredients –  hyderabadi bagara baingan recipe बैगन = 4 से 5 अदद, छोटे आकार के मूंगफली के दाने = दो चम्मच, भूनकर बा...

  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> INGREDIENTS OF PIZZA 2 Servings 2 cup all purpose flour 100 grams processed cheese 100 mililitre tomato ketchup 4 mushroom 1 tomato 1/2 capsicum (green pepper) 2 onion 1 teaspoon oregano 1 teaspoon chilli flakes 1/2 cup mozzarella 1 teaspoon baking powder 1 tablespoon dry yeast 1 teaspoon sugar water as required  Lets start making pizza Step 1 Prepare The Pizza Dough. Take a dough kneading plate and add all-purpose flour to it. Next, add salt and baking powder in it and sieve the flour once. Then, make a well in the centre and add 1 teaspoon of oil to it. On the other hand, take a little warm water and mix the yeast in it along with 1 teaspoon of sugar. Mix well and keep aside for 10-15 minutes. The yeast will rise in the meantime. Once the yeast has risen, add it to the flour knead the dough nicely using some water. Keep this dough aside for ...