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  class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> मुंबई के मशहूर स्ट्रीट फूड में शामिल वड़ा पाव आज हर जगह अपनी पहचान बना चुका है. पाव के अंदर चटनी की लेयर और बटाटा वड़ा लगाकर सर्व होने वाला वड़ा पाव बहुत ही चटपटा और मसालेदार स्नैक्स है. इसे आप घर पर बड़ी ही सरलता से बनाकर स्पेशल नाश्ते के रूप में परोस सकते हैं.  आवश्यक सामग्री - Ingredients for Batata Vada Recipe पाव - 4 आलू - 3 (उबले हुए) हरा धनिया - 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)  नमक - ¼ छोटी चम्मच या स्वादानुसार  हल्दी पाउडर - ¼ छोटी चम्मच से भी कम  लाल मिर्च पाउडर - ¼ छोटी चम्मच से भी कम  राई - ¼ छोटी चम्मच  जीरा - ¼ छोटी चम्मच  करी पत्ता - 8-10  नींबू का रस - 1 छोटी चम्मच  अदरक - 1 छोटी चम्मच (पेस्ट) हरी मिर्च - 1 (बारीक कटी हुई) हींग - 1 पिंच  बेसन - 1 कप  लाल मिर्च पाउडर - 1 नमक - ¼ छोटी चम्मच या स्वादानुसार  बेकिंग सोडा - 1 पिंच  हल्दी पाउडर - 1 पिंच  तेल - तलने के लिए मूंगफली की चटनी भूनी मूंगफली - ½ कप  अमचूर - ¼ छोटी चम्मच  नमक...