Skip to main content

How to make pizza in restaurant style

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); class="separator" style="clear: both; text-align: center;">


INGREDIENTS OF PIZZA

2 Servings

2 cup all purpose flour

100 grams processed cheese

100 mililitre tomato ketchup

4 mushroom

1 tomato

1/2 capsicum (green pepper)

2 onion

1 teaspoon oregano

1 teaspoon chilli flakes

1/2 cup mozzarella

1 teaspoon baking powder

1 tablespoon dry yeast

1 teaspoon sugar

water as required 

Lets start making pizza

Step 1 Prepare The Pizza Dough.


Take a dough kneading plate and add all-purpose flour to it. Next, add salt and baking powder in it and sieve the flour once. Then, make a well in the centre and add 1 teaspoon of oil to it. On the other hand, take a little warm water and mix the yeast in it along with 1 teaspoon of sugar. Mix well and keep aside for 10-15 minutes. The yeast will rise in the meantime. Once the yeast has risen, add it to the flour knead the dough nicely using some water. Keep this dough aside for 4-6 hours. Then knead the dough once again. Now, the pizza dough is ready.

Step 2  Prepare The Pizza Base

Preheat the oven at 180 degree Celsius. Now, is the time to make the pizza base when the dough is ready. Dust the space a little using dry flour and take a large amount of the pizza dough. Using a rolling pin, roll this dough into a nice circular base. (Note: Make sure that the circular base is even at all ends.) Once you have made the base, use a fork and prick the base with it so that the base doesn't rise and gets baked nicely. Put it into the preheated oven and bake it 10 minutes. Now, your pizza base is ready.

Step 3 Chop All The Vegetables For The Pizza

Now, wash the capsicum and slice it thinly in a bowl. Then, peel the onions and cut thin slices of it as well in another bowl. And finally, cut tomatoes and mushrooms in the same manner. However, make sure that those tomatoes have less juice in them. Once all the veggies are done, Now, grate the processed and mozzarella cheese in separate bowls.

Step 4 Spread The Sauce And Veggies On The Base

Then, take the fresh pizza base and apply tomato ketchup all over. Spread half the processed cheese all over the base and evenly put the veggies all across the base. Once you have put all the veggies, put a thick layer of mozzarella cheese.

Step 5 Bake The Pizza At 250 Degree Celsius For 10 Minutes

Put this pizza base in a baking tray and place it inside the oven. Let the pizza bake 10 minutes at 250 degree Celsius. Once done, take out the baking tray and slice the pizza. Sprinkle oregano and chilli flakes as per your taste and serve hot. (Note: Make sure that the oven is preheated at 250 degree Celsius for 5 minutes at least.)
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

The Global Economic Crisis

  UoUyeu_h0eYHDB6zBk9Q0sWyKgLVDXtO2vzCpotw19RdR7xMwQY9AGH5PAHp5zeZ28ZFjy18PQJAL2zUHlCKPmms3RphPaaDdh3Hxvw/s420/financial_crisis1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> The Global Economic Crisis: What You Need to Know: The last few years have not been kind to the global economy. The European debt crisis, followed by political upheaval in the Middle East and, most recently, China’s slow down have left consumers around the world feeling uncertain about their own economic prospects and have made it more difficult for businesses to invest in the future. Learn more about the causes of this ongoing economic crisis and what you can do to better protect yourself from its effects. What caused it? The root of most financial problems is a result of excessive spending. Although it’s important to spend money on things that matter, such as food and shelter, it’s just as important not to overspend on luxuries. Excessive spending causes interest rates and inflation—and ...
Post a Comment
Read more

انٹارکٹیکا[ANTARCTICA]

 انٹارکٹکا: انٹارکٹیکا دنیا کا انتہائی جنوبی براعظم ہے، جہاں قطب جنوبی واقع ہے۔ جغرافیائی اصطلاح میں اسے منطقہ باردہ جنوبی (South friged zone) بھی کہتے ہیں۔ یہ دنیا کا سرد ترین،  خشک ترین اور ہوا دار ترین براعظم ہے، 🥶   جبکہ اس کی اوسط بلندی بھی تمام براعظموں سے زیادہ ہے۔ 14٫425 ملین مربع کلومیٹر کے ساتھ انٹارکٹکا ایشیا، افریقا، شمالی امریکا اور جنوبی امریکاکے بعد دنیا کا پانچواں بڑا براعظم ہے۔ انٹارکٹکا 98 فیصد برف سے ڈھکا ہوا ہے جس کے باعث وہاں کوئی باقاعدہ و مستقل انسانی بستی نہیں۔ صرف سائنسی مقاصد کے لیے وہاں مختلف ممالک کے سائنس دان قیام پزیر ہیں۔۔۔۔😮 وہاں تقریبا 2 ملین سالوں سے بارش نہیں ہوئی ہے ، اس کے باوجود دنیا کے میٹھے پانی کے 80 فیصد ذخائر وہاں موجود ہیں ، اگر یہ سب پگھل جاتے تو سمندری سطح کو ساٹھ میٹر (200 فٹ) تک بڑھا سکتے ہیں۔😱 انٹارکٹکا یونانی لفظ اینٹارکٹی کوس سے نکلا ہے، جس کا مطلب ہے آرکٹک کے مدمقابل۔ اس براعظم کو پہلی بار روسی جہاز راں میخائل لیزاریف اور فابیان گوٹلیب وون بیلنگشاسن نے 1820ء میں دیکھا۔🙂  مختلف تحقیقی کام سر انجام دینے کے لیے دنی...
Post a Comment
Read more

چمگادڑیں کیسے دیکھتی ہیں

 چمگادڑیں کیسے دیکھتی ہیں         ر)                                                 چمگادڑیں کم و بیش دنیا کے تمام خطوں میں پائی جاتی ہیں۔یاد رہے کہ چمگادڑوں کی تمام اقسام اندھی نہیں ہوتیں بلکہ ان میں سے بعض بالکل انسانوں کی طرح دیکھ سکتی ہیں۔لیکن رات کے وقت وہ بھی ایکو لوکیشن Echolocation کا استعمال کرکے اڑتی اور شکار کرتی ہیں۔چمگادڑیں اپنی آواز کی گونج یعنی Echo کو دیکھ سکتی ہیں۔یہ نہایت پیچیدہ ملٹری گریڈ مشینری جیسا نظام ہے جو قدرت نے اس چھوٹی سی مخلوق کے سر میں نصب کر رکھا ہے۔ اسے ہم بائیولوجیکل سونار سسٹم (آواز کی لہروں کی مدد سے جاسوسی کا نظام جو زیر زمین، زیر آب اور زمین کی سطح پر کام کرتا ہے) کہہ سکتے ہیں۔  کئی جانور ایسی آوازیں نکالتے ہیں جن کی گونج بہت زیادہ ہوتی ہے۔ ان کا مقصد دوسرے جانوروں کو متوجہ کرنا ہوتا ہے۔ہم جانتے ہیں کہ آواز مختلف سطح سے ٹکرانے کے بعد تبدیل شدہ حالت میں ہمیں واپس سنائی دیتی ہے۔کوئی چیز جتنی زی...
Post a Comment
Read more